以花興城，菏澤牡丹帶動文旅產業發展

作者：寧秀文化發布時間：2021-12-20 09:07

位于山東省菏澤市牡丹區的曹州牡丹園，在“五一”小長假又一次迎來小高峰，園中牡丹競相怒放，吸引大批游客踏青賞花，花團錦簇下，皆是歡聲笑語。

牡丹是菏澤的名片，也是菏澤重要的文旅資源。2013年11月習近平總書記在視察菏澤時強調：“要根據資源稟賦和產業基礎，實現差異競爭、錯位發展。”近年來，菏澤市把牡丹產業列為八大產業振興規劃之一，成立牡丹產業化領導小組，設立了菏澤牡丹產業化辦公室，精心打造世界牡丹大會、菏澤國際牡丹文化旅游節等節會品牌，努力推動牡丹文化和旅游產業高質量發展，助力菏澤牡丹走向全國、走向世界。

打造菏澤“兩會一節”

菏澤古稱曹州,是知名的牡丹之都。菏澤牡丹栽培歷史自隋朝開始初成規模,唐宋時期已開始大面積種植,明清時期更是成為全國牡丹栽培中心。據統計，目前菏澤牡丹種植面積已達48.6萬畝，成方連片500畝以上牡丹種植基地發展到65個，建有曹州牡丹園等10余個觀賞園區，觀賞面積超過5萬畝；全市牡丹深加工企業發展到120多家，開發出牡丹深加工系列產品240多個。

自1992年起，“菏澤國際牡丹花會”正式亮相，2013年，該節會更名為菏澤國際牡丹文化旅游節；2019年，在文化旅游節的基礎上菏澤舉辦了世界牡丹大會，“一會一節”吹響了文旅號角；2021年4月，又增加了菏澤市文化旅游發展大會，自此，“兩會一節”三駕馬車并駕齊驅，全方位展示菏澤市經濟、政治、文化、社會、生態文明方面的發展成果。

今年4月，菏澤“兩會一節”期間，菏澤推出了“惠游菏澤”旅游線路產品，共有七大類16條精品旅游線路，如“博古通今研學游”“國色天香賞花游”“尋訪初心紅色游”等，以牡丹節的舉辦為橋梁，串聯起了牡丹文化、水滸文化、堌堆文明、黃河文明、非遺以及紅色文化等構成的菏澤文旅產業。

塑造牡丹文旅IP

隨著物質生活水平的提高，傳統的牡丹產品很難滿足人們對于文化體驗的需求，為發揮文化創意產業在新舊動能轉換中的關鍵作用，提升傳統產業附加值，促進創意、時尚、文化、科技元素融入，塑造牡丹文創品牌形象，推動菏澤牡丹資源、文化創意設計與相關產業融合發展，2020年10月，菏澤市啟動“花開盛世”2021中國牡丹之都（菏澤）文化創意設計大賽作品征集活動，與牡丹元素有關的工藝美術創新設計、內容設計和產品設計均可參賽。

在4月7日至5月6日舉辦的“花開盛世”2021中國牡丹之都（菏澤）牡丹文化藝術大展上，記者看到牡丹瓷、牡丹絲綢、牡丹剪紙、面塑、琉璃、玉雕等文創產品琳瑯滿目，不僅融入創意、時尚、文化、科技元素，也延伸了牡丹文化產業鏈。以面塑為例，它是由創作者把牡丹元素融入歷史故事，將面粉、防腐劑、鹽、白糖等原料混合，經過蒸、晾、上色等工藝，再通過捏、搓、揉、刻打造出來的牡丹文創產品。

“我們通過參加牡丹主題文化創意設計大賽，為菏澤文化創意產品開發帶來更多金點子，催生出符合群眾消費需求的牡丹文創產品。”一位參賽選手說。

較之文創產品的開發設計，菏澤也打造《曹州吟》大型水上實景演出，并于4月9日迎來首場正式演出。據介紹，《曹州吟》緊扣菏澤當地“一都四鄉”文化和祖源文化，將菏澤的人文歷史、牡丹文化與旅游深度糅合，既填補了當地此類文藝作品的空白，又極大豐富了當地旅游業態及夜游經濟的發展。

《曹州吟》總導演徐峰說，近些年各地都在大力發展夜游經濟，利用聲光電及文藝創作手法把菏澤的歷史文化演繹出來，讓大家在了解菏澤本土歷史文化的同時還能欣賞到震撼的藝術視覺景觀。

做強做大牡丹文化產業

近年來，菏澤出臺了《關于加快牡丹產業化發展的決定》，設立了牡丹產業發展專項資金和專項產業基金，加快推動牡丹產業集群發展已迎來大好機遇，具備了良好基礎與條件。

在2021世界牡丹大會舉辦期間，為突出科技引領，由菏澤市牡丹產業發展中心牽頭，與國內一批頂尖科研機構、大學合作，組建了國家牡丹檢測檢驗中心、牡丹籽油工程技術研究中心、中國牡丹品種選育和組培快繁工程技術研究中心、牡丹藥用工程技術研究中心4個牡丹產業科研機構，并啟動了牡丹產業網。

菏澤也在加快“直播經濟”發展，目前已建成6個直播孵化培訓基地，成功培育腰部以上的“帶貨”網紅百余人（粉絲在10萬至100萬之間為腰部網紅），“直播經濟”正逐漸成為菏澤牡丹產業發展新的增長點。

堅持“抓兩頭、帶中間、促融合、強支撐”是菏澤牡丹產業近年來的工作思路，綜合施策，持續發力，推動牡丹產業向全產業鏈深度融合發展。作為菏澤的城市名片，牡丹已經從單一的觀賞，發展到集培育種植、加工銷售、觀光旅游等為一體的一、二、三產業鏈，牡丹產業鏈條不斷延伸，也朝著精細化、集約化、高效化的方向闊步前行。讓菏澤市康普生物科技有限公司總經理王連崗高興的是，在今年世界牡丹大會期間，公司分別與菏澤文旅集團等企業簽約，涵蓋牡丹種植、工廠生產、企業銷售等多個板塊，整合了牡丹上下游產業鏈。

經過多年培育，菏澤牡丹產業已從單一觀賞向綜合性產業發展、從牡丹種植向全鏈條延伸，從粗放型經營向精細、高效化方向轉變，形成了集培育種植、加工銷售、觀光旅游等為一體的特色健康快車道。菏澤市委書記張新文表示，菏澤牡丹產業取得了長足發展，但仍存在產業鏈條短、市場化程度低等突出問題。未來菏澤將加快推動由觀賞牡丹、研發衍生產品向以花為媒、以花興城、打造牡丹品牌轉變，形成菏澤特色的牡丹文化，真正叫響“中國牡丹之都”城市品牌。

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